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La
Cámara |
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La
Cámara Nacional del Maíz Industrializado
(CANAMI) afilia a las empresas que
transforman el maíz para obtener productos intermedios
o insumos industriales, como son harina de maíz nixtamalizado
y los derivados del almidón, o que producen alimentos,
entre estos figuran: cereales para desayuno o frituras, botanas
y muy diversos alimentos tradicionales mexicanos, en particular
tortillas.
CANAMI fue fundada en 1976 y surge con el fin de generar sinergías y multiplicar las capacidades de una industria moderna, resultante de la fusión de la tradición y la cultura del maíz en México, con los diversos gustos en el consumo del maíz, surgidos mundialmente y los avances tecnológicos. Algo más de diez grupos industriales propiciaron el surgimiento de este núcleo empresarial que, a lo largo de 30 años, ha logrado consolidar su presencia, ha ampliado constantemente, tanto el número de sus socios, como su capacidad de servicio. CANAMI presta a sus socios servicios de representación, promoción, así como apoyos en el ámbito legal, tecnológico, en comercio internacional y a la exportación información. |